Aroma Espresso
NO SERVIMOS TAZAS DE CAFÉ, SERVIMOS EXPERIENCIAS DENTRO DE UNA TAZA DE CAFÉ!
granos
Nuestros granos son 100 % arabica cultivados a una altura superior a los 1,200 msnm y cosechados en su punto óptimo de maduración lo cual garantiza que los mismos han absorbido los nutrientes necesarios y desarrollado sus propiedades características.
ORÍGENES
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Typica, Bourbon & Caturra, Jaltenango de la Paz, Chiapas
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Bourbon, Cerro Brujo, Ocozocuautla, Chiapas
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Typyca, Bourbon y Caturra, Montecristo de Guerrero, Chiapas.
CAFéS ESPECIALES
Todos nuestros cafés pasan por un control de calidad en el cual nuestro Catador Q Grader certificado por la SCA (Specialty Coffee Association) realiza el proceso de catación para calificar sus atributos y seleccionar el perfil de tueste más adecuado para obtener las mejores cualidades en taza.
BARISTA
"Ser Barista es poner tu personalidad en el café que haces; y ese sentimiento es lo que lo convierte en algo distinto a los demás"
Nos encanta preparar café para todos aquellos que disfrutan tomarlo. Dejate consentir por nuestros baristas y pidele tu café como a ti te gusta.
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